12/09/2018
Ẩm thực đảo Síp được nhiều người đánh giá là đa dạng nhất thế giới. Dẫu vậy, công thức nấu ăn của họ khá đơn giản và nguyên liệu chủ yếu từ thực vật.
Meze không phải là tên của một món ăn mà nó là tập hợp của nhiều nhóm khai vị. Trong một đĩa Meze sẽ có nhiều loại đồ ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải như:
Tzatziki: một loại xa-lát yogurt gồm sữa chua, dưa leo, tỏi, dầu ô liu, lá bạc hà, muối,…
Tahini: vừng địa phương nghiền nát với dầu ô liu, chanh, tỏi
Taramosalata: trứng cá trộn với khoai tây nghiền, dầu ô liu, nước chanh, hành
Hummus: làm từ đậu gà truyền thống nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini (bơ vừng), dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi kèm chút muối
Haloumi: thịt dê ướp gia vị nướng mềm với pho mát cừu
Không biết từ bao giờ loại thịt nướng Kebabs đã có mặt tại những bữa ăn của người dân Cyprus. Kebas được làm từ thịt cừu ướp gia vị, xiên que với rất nhiều loại rau củ, quét thêm lớp dầu ô-liu mỏng. Sau đó nướng xiên thịt trực tiếp trên lửa cho chín đều. Kebabs thường được ăn kèm với Tazatziki và bánh Pita.
Stifado là một món hầm rất ngon và bổ dưỡng. Nó được làm từ thịt thỏ (đôi khi người ta thay thế bằng thịt bò) ướp với rượu vang, dấm, hành và một số loại gia vị khác như tỏi hay lá oregano.
Người dân vùng Địa Trung Hải nói chung và người dân bản địa nói riêng rất yêu thích món ăn này. Không những thế khách du lịch châu Âu khi tới Síp thường truyền tai nhau nhất định phải thưởng thức MoussakaCó thể nói Maussaka là đại diện của văn hóa ẩm thực đảo Síp trong mắt người châu Âu.
Moussaka được làm bằng cách nướng cà tím và thịt cừu. Bên ngoài phủ lớp sốt kemcheken và sốt trắng (làm từ bơ và bột mì được nấu trong sữa).
Koupepia là một món khai vị truyền thống của người Hy Lạp sau đó du nhập vào Síp. Sở dĩ Koupepia không được xếp chung với các món Meze bời vì nó rất ngon miệng, tuy là món khai vị nhưng nhiều người cũng làm món ăn chính luôn. Koupepia được làm bằng cách băm nhỏ thịt cừu (hoặc thịt lợn) cuộn với cơm trắng trong lá nho, sao đó đem hấp chín.
Người dân đảo Síp thường nói Ouzo là quốc túy của họ. Rượu có màu trắng trong như nước, phảng phất mùi cam thảo, nặng khoảng 50 độ. Ouzo được uống nguyên chất hoặc pha với rượi ngò tây hoặc quế. Một bữa ăn đúng chuẩn của người dân bản địa không thể thiếu rượu ouzo uống kèm với phô mai feta và ô-liu ngâm.
Cypriot là tên loại cà phê truyền thống trong nền ẩm thực đảo Síp. Nó có vị khá mạnh vì được sản xuất từ những hạt cà phê Brazil tươi. Người ta thường uống trong tách nhỏ với đường hòa tan. Bạn có thể tìm thấy cà phê Cypriot ở bất cứ quán cà phê nào ở Síp.
>> Chương trình đầu tư định cư châu Âu hấp dẫn nhất hiện nay
>> Dự án bất động sản được nhà đầu tư thế giới quan tâm nhất
>> Mở cửa thế giới – trở thành công dân toàn cầu cho thế hệ tương lai
>> Về Bắc Sơn Group – tập đoàn bất động sản toàn toàn cầu
>> Kết nối tức thì cập nhật tin tức đầu tư, định cư mới nhất của BSOP
>> Liên hệ nhanh chóng với chuyên viên tư vấn của BSOP
Có nên định cư tại Latvia? Câu trả lời là nên cân nhắc nghiêm túc nếu bạn là doanh nhân hoặc gia đình nhà đầu tư có ngân sách từ 50.000-300.000 EUR và mong muốn có quyền di chuyển tự do trong 29 quốc gia thuộc khối Schengen.
Bạn có biết rằng quốc tịch Bulgaria mở ra cánh cửa đến 179 quốc gia miễn visa trên toàn thế giới? Trong bối cảnh toàn cầu hóa, việc tham gia một chương trình đầu tư để sở hữu tấm hộ chiếu quyền lực thứ hai không chỉ là lợi thế di chuyển mà còn là chiến lược bảo vệ tài sản thông minh.
Sau hai năm 2023–2024 chứng kiến “cơn sốt” nộp hồ sơ vì các đợt thay đổi luật và tăng hạn mức đầu tư, chương trình Golden Visa Hy Lạp đang dần trở lại quỹ đạo ổn định hơn.
Châu Âu với hơn 40 quốc gia độc lập là điểm đến hấp dẫn hàng đầu đối với người Việt Nam, dù mục đích của bạn là du lịch, du học hay định cư đầu tư. Hiểu rõ về thủ đô của các nước châu Âu không chỉ giúp bạn có kiến thức địa lý cơ bản, mà còn là bước khởi đầu quan trọng để đưa ra những quyết định thông minh về việc chọn điểm đến phù hợp. Mỗi thủ đô châu Âu mang trong mình câu chuyện lịch sử độc đáo, nét văn hóa riêng biệt và cơ hội khác nhau về kinh tế, giáo dục cũng như chất lượng cuộc sống.
Trong bối cảnh chính sách định cư châu Âu có nhiều biến chuyển, chương trình Golden Visa Bồ Đào Nha vẫn duy trì sức hấp dẫn với tiến độ xử lý hồ sơ ổn định từ AIMA và nhiều cơ hội đầu tư mới. Tuy nhiên, dự thảo sửa đổi Luật Quốc tịch gần đây đã tạo ra một lớp nhiễu thông tin khiến nhiều nhà đầu tư băn khoăn. Hãy cùng chúng tôi cập nhật những thông tin chính xác và phân tích khách quan để có thể đưa ra quyết định đúng thời điểm và bảo toàn lợi ích khi đầu tư và định cư tại Bồ Đào Nha.
Khối Liên minh châu Âu (EU) là một trong những tổ chức kinh tế - chính trị quyền lực nhất thế giới, mang đến cho công dân những đặc quyền đặc biệt mà hầu hết các quốc gia khác không có.
Trong 15+ năm, BSOP đã tư vấn cho hơn rất nhiều gia đình Việt Nam đầu tư và định cư tại Thổ Nhĩ Kỳ. Chúng tôi còn nhớ rõ trường hợp của anh Minh - một doanh nhân thành đạt từ Hà Nội. Năm 2018, anh tìm đến tôi với mong muốn đa dạng hóa danh mục đầu tư quốc tế và tìm cơ hội định cư cho gia đình. Sau nhiều phân tích, chúng tôi chọn Istanbul - thành phố duy nhất nằm trên hai châu lục, nơi giao thoa giữa phương Đông và phương Tây. Chỉ sau 3 năm, căn hộ anh đầu tư đã tăng giá 65%, con trai anh được học tại trường quốc tế hàng đầu, và gia đình anh đã nhận thẻ cư trú dài hạn.
Khám phá Athens - thủ đô Hy Lạp với tiềm năng đầu tư hấp dẫn, di sản văn hóa 3000 năm, cơ hội kinh doanh bất động sản và du lịch. Tìm hiểu chính sách ưu đãi, thách thức và cơ hội tại trung tâm kinh tế Đông Nam Châu Âu.
Nội dung và thông tin trên website này mang tính chất quảng bá và tham khảo, không phải là nội dung chính xác nhất về các sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi ở thời điểm hiện tại. Chúng tôi không chịu trách nhiệm về bất kỳ việc gì phát sinh từ nội dung website này. Để có thông tin chính xác nhất vui lòng gửi thông tin về [email protected]
