Với khí hậu khá khô hạn khiến các nguyên liệu thực phẩm để tạo nên ẩm thực đảo Síp không được phong phú như ở Việt Nam. Tuy nhiên với sự sáng tạo, từ lâu người dân đảo Síp có những món ăn truyền thống không quá cầu kỳ lại rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu dễ thấy nhất trong những món ăn nơi đây là dầu ô-liu. Thực tế, đây còn là loại cây đã gắn bó với người dân nơi đây từ thời kỳ đồ đá mới. Ngoài ra những loại rau như: cà chua, cà tím, rau mùi, đậu đỗ,… cũng được người dân khá ưa thích. Có lẽ do sử dụng nhiều thực vật làm món ăn nên người dân Síp có sức khỏe tốt và tuổi thọ khá cao.
Meze
Meze không phải là tên của một món ăn mà nó là tập hợp của nhiều nhóm khai vị. Trong một đĩa Meze sẽ có nhiều loại đồ ăn đặc trưng của vùng Địa Trung Hải như:
Tzatziki: một loại xa-lát yogurt gồm sữa chua, dưa leo, tỏi, dầu ô liu, lá bạc hà, muối,…
Tahini: vừng địa phương nghiền nát với dầu ô liu, chanh, tỏi
Taramosalata: trứng cá trộn với khoai tây nghiền, dầu ô liu, nước chanh, hành
Hummus: làm từ đậu gà truyền thống nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini (bơ vừng), dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi kèm chút muối
Haloumi: thịt dê ướp gia vị nướng mềm với pho mát cừu
Kebabs
Không biết từ bao giờ loại thịt nướng Kebabs đã có mặt tại những bữa ăn của người dân Cyprus. Kebas được làm từ thịt cừu ướp gia vị, xiên que với rất nhiều loại rau củ, quét thêm lớp dầu ô-liu mỏng. Sau đó nướng xiên thịt trực tiếp trên lửa cho chín đều. Kebabs thường được ăn kèm với Tazatziki và bánh Pita.
Stifado
Stifado là một món hầm rất ngon và bổ dưỡng. Nó được làm từ thịt thỏ (đôi khi người ta thay thế bằng thịt bò) ướp với rượu vang, dấm, hành và một số loại gia vị khác như tỏi hay lá oregano.
Moussaka
Người dân vùng Địa Trung Hải nói chung và người dân bản địa nói riêng rất yêu thích món ăn này. Không những thế khách du lịch châu Âu khi tới Síp thường truyền tai nhau nhất định phải thưởng thức MoussakaCó thể nói Maussaka là đại diện của văn hóa ẩm thực đảo Síp trong mắt người châu Âu.
Moussaka được làm bằng cách nướng cà tím và thịt cừu. Bên ngoài phủ lớp sốt kemcheken và sốt trắng (làm từ bơ và bột mì được nấu trong sữa).
Koupepia
Koupepia là một món khai vị truyền thống của người Hy Lạp sau đó du nhập vào Síp. Sở dĩ Koupepia không được xếp chung với các món Meze bời vì nó rất ngon miệng, tuy là món khai vị nhưng nhiều người cũng làm món ăn chính luôn. Koupepia được làm bằng cách băm nhỏ thịt cừu (hoặc thịt lợn) cuộn với cơm trắng trong lá nho, sao đó đem hấp chín.
Ouzo
Người dân đảo Síp thường nói Ouzo là quốc túy của họ. Rượu có màu trắng trong như nước, phảng phất mùi cam thảo, nặng khoảng 50 độ. Ouzo được uống nguyên chất hoặc pha với rượi ngò tây hoặc quế. Một bữa ăn đúng chuẩn của người dân bản địa không thể thiếu rượu ouzo uống kèm với phô mai feta và ô-liu ngâm.
Cypriot
Cypriot là tên loại cà phê truyền thống trong nền ẩm thực đảo Síp. Nó có vị khá mạnh vì được sản xuất từ những hạt cà phê Brazil tươi. Người ta thường uống trong tách nhỏ với đường hòa tan. Bạn có thể tìm thấy cà phê Cypriot ở bất cứ quán cà phê nào ở Síp.
Trong khi khủng hoảng nhà ở đang trở thành một trong những vấn đề kinh tế – xã hội cấp bách nhất của châu Âu, Síp lại nổi lên như một trường hợp đặc biệt. Dữ liệu mới từ báo cáo Housing in Europe 2025 của Eurostat cho thấy quốc đảo Địa Trung Hải này đang đi ngược xu hướng chung: nhà ở rộng rãi, chi phí thấp, giá cả ổn định trong dài hạn và mức đầu tư vào xây dựng cao hàng đầu Liên minh châu Âu (EU).
Cứ mỗi mùa xuân về, BSOP đều tổ chức các chuyến du xuân kết hợp khảo sát đầu tư đặc biệt tại châu Âu, nhằm mang đến cho nhà đầu tư Việt Nam những trải nghiệm độc đáo và cơ hội thâm nhập thị trường quốc tế. Đây không chỉ là dịp để khám phá những điểm đến nổi bật, mà còn là cơ hội để nhà đầu tư tìm hiểu sâu hơn về các thị trường tiềm năng, mở rộng mạng lưới quan hệ và nhận được sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia.
Chương trình Du xuân Síp - Khảo sát đầu tư cùng BSOP là chuyến đi kết hợp giữa du lịch khám phá và tìm kiếm cơ hội đầu tư bất động sản nhận thẻ xanh vĩnh viễn, với chi phí ưu đãi cho một chuyến đi 4N3Đ.
Việc Việt Nam và Síp chính thức ký kết Hiệp định tránh đánh thuế hai lần (Double Taxation Avoidance Agreement – DTA) đang tạo ra một hành lang pháp lý quan trọng, đặc biệt có lợi cho nhà đầu tư Việt Nam quan tâm đến đầu tư Síp, bất động sản Síp và thẻ cư trú châu Âu.
ối Thịnh Vượng Chung Commonwealth là một hiệp hội liên chính phủ gồm 56 quốc gia độc lập, đa số từng là thuộc địa của Đế quốc Anh. Bài viết này giải thích toàn diện về bản chất, cơ cấu tổ chức, các nước thành viên và đặc biệt là những lợi ích thực tế mà Commonwealth mang lại cho nhà đầu tư, người có nhu cầu định cư và gia đình Việt Nam muốn tối ưu hóa cơ hội giáo dục, nghề nghiệp và tài sản toàn cầu.
Golden Visa Hy Lạp là một lựa chọn hấp dẫn với giới đầu tư bởi đây là một trong số ít quốc gia châu Âu còn cấp thẻ cư trú thông qua bất động sản với điều kiện rất đơn giản và nhiều lợi ích cho chủ sở hữu thẻ, số lượng các nhà đầu tư quốc tế nộp hồ sơ trong năm 2024 đứng đầu bảng so với nhiều quốc gia có chương trình đầu tư di trú khác đã khẳng định thêm điều này. Tuy nhiên, để tránh các rủi ro pháp lý liên quan, nhà đầu tư hãy theo dõi nội dung bài viết dưới đây.
Có nên định cư tại Latvia? Câu trả lời là nên cân nhắc nghiêm túc nếu bạn là doanh nhân hoặc gia đình nhà đầu tư có ngân sách từ 50.000-300.000 EUR và mong muốn có quyền di chuyển tự do trong 29 quốc gia thuộc khối Schengen.
Bạn có biết rằng quốc tịch Bulgaria mở ra cánh cửa đến 179 quốc gia miễn visa trên toàn thế giới? Trong bối cảnh toàn cầu hóa, việc tham gia một chương trình đầu tư để sở hữu tấm hộ chiếu quyền lực thứ hai không chỉ là lợi thế di chuyển mà còn là chiến lược bảo vệ tài sản thông minh.
Đăng Ký Nhận Thông Tin
Tư vấn
Đặt Lịch Tư Vấn
Đặt Lịch Tư Vấn
Nội dung và thông tin trên website này mang tính chất quảng bá và tham khảo, không phải là nội dung chính xác nhất về các sản phẩm, dịch vụ của chúng tôi ở thời điểm hiện tại. Chúng tôi không chịu trách nhiệm về bất kỳ việc gì phát sinh từ nội dung website này. Để có thông tin chính xác nhất vui lòng gửi thông tin về [email protected]